Prefeitura fecha o cerco contra venda de bebidas adulteradas
A Prefeitura de Itapira oficializou, por meio do Decreto nº 160/2025, a criação da Operação Municipal Integrada de Prevenção e Resposta a Incidentes por Metanol (OMIPRIM). A medida estabelece o Protocolo Municipal de Ação Coordenada, que define as funções de cada setor envolvido nas ações de fiscalização, vigilância, comunicação de risco e responsabilização administrativa relacionadas à produção e ao comércio de bebidas adulteradas.
A operação é coordenada pela Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Vigilância Sanitária, e envolve representantes de diversos setores municipais, incluindo as secretarias de Fazenda, Desenvolvimento Econômico, Defesa Social, Meio Ambiente, Agricultura, Educação, Cultura e Turismo, Governo e Negócios Jurídicos, além do Procon Municipal e da Guarda Civil Municipal.
O decreto institui também o Comitê Gestor Municipal de Incidentes por Metanol (CGM-M), responsável por coordenar e monitorar as ações preventivas e fiscalizatórias, além de manter uma sala de situação para acompanhamento das notificações e investigações.

As equipes técnicas farão visitas a estabelecimentos comerciais que vendem bebidas alcoólicas. As inspeções terão caráter educativo e de orientação, priorizando a verificação da procedência dos produtos, notas fiscais, condições de armazenamento e eventual fracionamento de bebidas em locais não autorizados. O Procon Municipal, além de integrar a OMIPRIM, também participará da ação estadual “De Olho no Copo”, promovida pela Fundação Procon-SP, que reforça o combate à venda de bebidas adulteradas e à violação das normas de consumo e segurança alimentar.
A ingestão de bebidas adulteradas com metanol representa risco gravíssimo à saúde, podendo causar intoxicações severas e até morte. De acordo com levantamento realizado junto aos serviços de saúde, Itapira não registrou nenhum caso suspeito nos últimos 60 dias.
A Prefeitura de Itapira reforça o alerta aos consumidores para que não adquiram bebidas de origem desconhecida, sem nota fiscal ou em condições de armazenamento inadequadas e lembra que denúncias podem ser feitas pelos canais oficiais da Vigilância Sanitária (https://tinyurl.com/mrk3d3nr), da Fiscalização de Posturas (https://tinyurl.com/2w2m5udh) e do Procon SP (www.procon.sp.gov.br).